Производство сырого молока в Саратовской области выросло более чем на 19%

Основная часть молока произведена в Марксовском муниципальном районе – 55,8 тыс. тонн. Район традиционно сохраняет лидирующие позиции за счет крупнейшего предприятия молочной отрасли региона – АО «Племзавод «Трудовой», который по итогам 2024 года с надоями 14011 кг на голову занял 4 место в топ-30 самых эффективных хозяйств России согласно рейтингу Национального союза производителей молока.  

Надой молока за сутки, согласно оперативным данным, составляет 528 тонны, надой молока от коровы за сутки — 16,6 кг. Надой выше среднего показателя по области отмечен в сельхозпредприятиях Марксовского, Калининского и Базарно-Карабулакского районов - 39,3 кг, 29,1 кг и  24,1 кг соответственно.  

Кроме этого, рассказали в минсельхозе, в настоящее время животноводами области реализуется ряд крупных инвестиционных проектов, по завершению которых численность поголовья крупного рогатого скота – коров и нетелей – увеличится на 3,7 тысяч голов, дополнительно будет произведено 11,2 тысячи тонн молока.