Аграрии должны зарабатывать

Но вот, что публичное дело — упрёки в том, что сыровар «не так» на сыре зарабатывает. А я столкнулся со странным утверждением: мол, известный сыровар сыром «в убыток» торгует, а зарабатывает «на субсидиях». Мол, это «бизнес на государстве».

Почему эта логика странная? Потому что мы живём в социальном государстве. Может быть, не самой богатой части общества хотелось бы больше «плюшек», но недостаток «плюшек» не отменяет факта — у нас социальное государство. А социальное государство регулирует (прямо и-или косвенно) цены на продукты питания. Тем самым, оно перекладывает часть расходов на продукты с менее состоятельных на более состоятельных граждан.

Но должны ли при этом агропредприятия меньше зарабатывать? Они ли должны быть спонсорами социального государства для горожан? От владельцев земли до доярки? Нет!

Государство распределяет это бремя по налогоплательщикам и компенсирует выпадающие доходы аграриев через субсидии разных видов.

Так поступают всюду: в России, в Великобритании, в Индонезии. И очень странно потому производителя продуктов обвинять в том, что его прибыль формируется субсидиями. Если бы ограничения цен были, а субсидий не было, он просто не работал бы.
Так что или дорогие продукты, или субсидии — решать избирателям. Но ни в первом, ни во втором случае обвинять аграриев в желании получать достойное вознаграждение за свой труд — недостойно.