В течение января-апреля сельхозпроизводители Кабардино-Балкарии на 1,1 процента увеличили производство мяса скота и птицы на убой в живом весе, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального министерства сельского хозяйства. Объемы производства молока в республике выросли на 1,7 процента, а яиц — на 2,4 процента.

Производство сельскохозяйственной продукции в Кабардино-Балкарии в первом квартале 2026 года составило 9 млрд рублей, что на 3,8% больше, чем в январе-марте 2025 года, сообщается в материалах Северо-Кавказстата.

Сельхозтоваропроизводители Кабардино-Балкарии произвели продукции на сумму 9 млрд руб. в первом квартале 2026 года, что на 3,8% превышает показатели аналогичного периода прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе администрации главы республики.

Новое почвенное удобрение на основе куриного помета и бактерий, выделенных из чернозема, создали ученые КБГУ. По их данным, новый биомелиорант (вещество для улучшения свойств почвы) способен успешно заменить азотные, фосфорные и калийные минеральные удобрения и снизить углеродный след растениеводческой продукции. Результаты исследования опубликованы в издании Bacteria.

В Кабардино-Балкарии за первые два месяца текущего года произведено более 4,6 тыс. тонн кисломолочной продукции, что на 20,4% превышает подобный показатель на аналогичную дату прошлого года.

Учёные КБГУ раскрывают секреты кавказского кефира. Более десяти лет они изучают кефирные зёрна из высокогорных районов и выяснили, что те могут стать основой новых методов лечения ЖКТ и укрепления иммунитета.

Ученые Кабардино-Балкарского госуниверситета им. Х. М. Бербекова (КБГУ) разработали методику сокращения негативных выбросов в природу от деятельности агросектора. Сочетание органических удобрений наряду с минеральными позволяет уменьшать выбросы при сохранении урожайности, рассказали ТАСС в учебном заведении.

Хозяйства Кабардино-Балкарской республики при господдержке в рамках программ по мелиорации в 2019-2025 годах ввели 44,5 тыс. га орошаемых сельскохозяйственных земель, сообщили "Интерфаксу" в Минсельхозе КБР.